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第86章 马家菜馆(3 / 3)

“行了,别多嘴了,你也去搬菜,今晚我亲自下厨,免得你们几个糟蹋好东西。”

下午四点刚过,马家菜馆门口的桌上放着一个大铁桶,一旁放着小黑板,上面写着:“豌豆瘦肉粥,五元一碗。”

锅盖掀开一半散热,浓香的粥味四下散开。

粥香还只是一道开胃前菜,接下来马家菜馆的后厨油烟机带出来的有韭菜饼的香气,有丝瓜炒蛋的香气……

大多都是可辨认的家常小菜,可马家菜馆做出来的就是比普通人在家做的香。

住在附近的居民都习惯了,这家在老居民楼附近开了几十年的菜馆,烧菜水平一流,价格十分公道,很多双职工没时间做饭的家庭,吃饭首选这里。

这家菜馆唯一的缺点就是客人太多,一到饭点就不好找位置,有时候还会出现菜不够,让客人白等的情况。

所以同城好多人都知道这家店好吃,给外地人推荐呢,又吃力不好听,在众评上的分数连四分都没到。

粥桶摆出来不久,就有客人登门了。

一对白发老夫妻拄着拐棍结伴登门,俩老人都有将近九十岁的高龄,不愿意跟儿孙们住,就想住从前的老房子不挪窝,平时请的有保姆打扫卫生,吃饭他们一日两餐都在马家菜馆解决。

两个人不用工作,每次都能早早地来,打听好今日菜单,是谁主厨,再决定吃什么。

最后两个老人要了一份粥,要了一道丝瓜炒蛋,一道白灼生菜,没要主食,吃这些就够了,再多胃消化不了。

马家菜馆有两层,门外还有一大片空地可摆桌椅,老夫妻不愿多走路,就在门口坐着,等服务员送餐过来。

服务员熟悉他们,还特意多拿了个空碗,粥送来后,老头给老伴扒拉一半,一边辨认一边道:“里面有豌豆,我不喜欢吃豌豆,给你吃好了,肉你少吃点,你牙咬不动。”

老太太看着比他自理能力差一些,颤颤巍巍地舀一勺豌豆粥放入口中,等吞咽下去,又舀一勺递给老头,强硬道:“尝尝,好吃。”

“我一辈子都不喜欢吃,你吃就行了,”老头嘴上说着拒绝,又老实探头过去,吃下那勺粥。

“咦?还怪好吃嘞!”

老头不喜欢豌豆是有原因的,小时候吃不饱饭,一到青黄不接的时候就吃豌豆充饥,吃多了就厌了,总觉得豌豆有股难闻的味道,像臭虫。

说是不喜欢豌豆,其实是不喜欢那段艰难时光相关的回忆,人生都快走到尽头,也没忆苦思甜的必要,可老伴的话还是要听的。

很显然,他听对了。

今天这道粥里的豌豆,吃起来清清甜甜,别有一番风味。

老两口一碗粥下肚,还意犹未尽。

“再来一碗?”

“再来一碗!”

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